1.中国最好的三种油

2.植物油还是动物油?宝宝健康从选择油开始

中国最好的三种油

花生核桃油价格5公斤多少钱_花生核桃油价格5公斤

中国最好的三种油是花生油、橄榄油、核桃油。

1、花生油

花生油的配料表比较简单,而且采用的是物理压榨。花生油在我们国家使用频率还是比较高的,对于不差钱的朋友来说可以选择优级花生油。花生油的沸点比较低,适合炒菜但不适合油炸。如果想要炸东西的话大家可以选择大豆油或者是菜籽油。

2、橄榄油

橄榄油可以说是最健康的食用油啦,它采用的是冷压榨方式。最大程度保留了橄榄本身的营养价值,它的沸点比较低,适合凉拌或者是涂抹面包食用。如果温度比较高的话,就不建议使用橄榄油啦。

3、核桃油

第三种最健康的食用油就是核桃油,核桃油里面含有丰富的营养价值。特别适合中老年朋友吃。不差钱的朋友可以选择这种食用油,同样价格也高一点。

正确的挑选食用油的方法

1、看配料表

我们无法从食用油的内部判断他的好坏,所以只能从食用油瓶身上来观察他是否是健康油啦。聪明人去超市里买食用油时,第一眼观察的就是它瓶身上的配料表啦。像我们所说的调和油,它是由多种食用油混合加工而成的。

花生油则是只有花生做出来的,如果还有其他配料那么就有可能是添加了其他的化学添加剂。所以我们在买食用油时,一定要观察它的配料表。配料表越简单,就说明这款食用油越健康吃起来更加放心。越越简单的东西越健康。

2、看加工工艺

配料表下面的第二项就是加工工艺啦,食用油的加工方式一般会分为两种。一种是物理压榨,还有一种就是化学浸出,顾名思义物理压榨他的方式更加简单。

物理压榨从最大程度上保留了原材料原汁原味,同样保质期比较短。这种加工方式成本一般都比较高,使用的原材料比较多,但出的食用油比较少,同样也最正宗。

化学浸出这种加工方式更加快速,因为食用化学添加剂,所以这种食用油它的保存时间更长一点。加工方式比较简单快速。价格来说,也比较便宜。偶尔吃一次两次,还可以,但不建议大家长时间吃哦。

植物油还是动物油?宝宝健康从选择油开始

食用油分两种:动物油和植物油,植物油中的不饱和脂肪酸是人体自身无法合成的必需脂肪酸,而动物油(猪油、牛油、奶油、黄油等,打着字就感觉好香啊0|0)中的饱和脂肪酸如果不能被及时代谢,可能会引起肥胖等问题。所以从健康角度出发,不管是大人还是宝宝,都应该以植物油为主。

花生油

花生油含有亚油酸、亚麻酸等多种人体必需脂肪酸,可以促进宝宝生长发育,并且花生油中的锌、卵磷脂和胆碱有助于宝宝的智力发育。花生油还有一个优点是可以耐高温,所以煎炒烹炸都可以,这是很多其他植物油都不具备的~

核桃油

核桃油富含磷脂,可以促进宝宝智力发展;富含不饱和脂肪酸,其脂肪酸结构更为合理;含有角鲨烯和多酚等物质,有助于保持宝宝骨密度,增强宝宝免疫力。核桃油不耐高温,适合凉拌。

芝麻油

芝麻油可以促进血液循环,具有润肠的功效,有利于改善宝宝便秘;富含丰富的维E和亚油酸,更容易被人体吸收。芝麻油也不耐高温,适合直接食用。